今日教大家用一块钱做一道菜,那便是酸辣马铃薯丝。
一般女大学生做一顿午饭须要耗费多少钱呢?今日我用一块钱做了一道菜。
·马铃薯3个0.59元,青辣椒2个0.33元,葱0.15元。我把马铃薯切成了厚厚的丝,假如有条件的话能够用东西替代手艺切。清洗马铃薯丝时,要去掉外表的淀粉,我便是这样切的。
·马铃薯丝先焯一下水,加点白醋能够让马铃薯丝更脆。焯烫几秒后捞出,再用凉水冲刷一下。
·起锅烧油,参加葱、蒜和干辣椒爆香。再参加0.59元的马铃薯丝、两个辣椒和0.33元的青辣椒,喜欢吃辣的能够多放一点。持续翻炒,参加盐、鸡精和花椒粉,炒匀后再参加0.59元的生抽,炒约4分钟。

·最终参加0.59元的醋,拌和均匀后再炒几下即可出锅。别忘了加些葱花圈,一共耗费1.08元。
这样做出来的酸辣马铃薯丝十分开胃下饭,一口接一口,辣味十足。
Copyright © 2002-2030 涛庆汽车 涛庆汽车百科网