抵抗不住的爆肚粉丝和麻酱,还有你未尝过的清水三样美食。中街的商场餐馆更新迅速,胡同里的小吃店也不例外,每隔一段时间不去,就会发现新开设的店铺数在不断增加。这也是逛街的乐趣所在,这不,小兔儿又发现了这家,位于吉野家旁边的胡同深处,美味就在不远处。
呿品爆肚粉丝大黄面是这家店的招牌菜,除了纯爆肚外,爆肚粉丝和大黄面也是食客们津津乐道的美食。汤头主要依靠麻油、辣椒油、麻酱混合在一起,口感美妙,粉丝一大团,搅拌一下再食用。由于其易吸收汤汁的特性,所以你一口就能品尝到酸辣和麻香的完美融合。
毛肚可能是由于其块儿切得较小,所以看不出多少,但实际上每碗给的量相当丰富,有的沉到碗底,需要用勺频繁捞起。毛肚新鲜脆嫩,无论搭配粉丝还是大黄面,都是不错的选择。
大黄面的口感与粉丝相比有一定差别。听老板介绍,大黄面是由黄米等粗粮制作,口感爽滑有弹性,搭配汤里的茼蒿来吃,别有一番滋味。

豆沙烧饼配汤是这家店的一道特色美食,千万不要放过碗里剩下的汤,一张豆沙烧饼就能解决。一口酥松香甜的饼,配上一口酸辣鲜麻的汤,真真令人欲罢不能。
臻品虾滑是这家店的手打煮好的美食,虾滑个头不小,虾肉做的丸子紧实Q弹,在麻酱里翻滚一圈送入口中,隔着屏幕都让人垂涎欲滴。
清水三样是这家店的一道传统美食,不要小看这三样水煮菜,虽然它们看起来很简单,但在家或餐馆,你尝过吗?反正小兔儿几乎已经忘记了它们的本来味道。
先不要蘸麻酱,让白菜、豆腐、粉丝最自然的清甜味先滋润滋润舌头,然后再尽情地享受。
小兔儿发现这家店还有网上团购和代金券活动,店内办会员好像是充100赠100,具体的大家问问老板吧。
呿品爆肚粉丝的价格是20元,呿品爆肚大黄面的价格是20元,臻品虾滑的价格是35元,清水三样的价格是10元,大白梨的价格是5元,豆沙烧饼的价格是3元,使用3张代金券可以减免15元,所以总消费是78元,用餐人数是2人,营业时间是10:30-20:00。
《呿品爆肚粉丝》的地址是中街光陆电影院对面吉野家胡同里走100米左右。
Copyright © 2002-2030 涛庆汽车 涛庆汽车百科网